Doğal Karabaş Otu Balı, arıların karabaş otu (Lavandula stoechas) bitkisinin nektarından ürettiği özel bir bal türüdür. Karabaş otu, lavanta ailesine ait aromatik bir bitkidir ve özellikle Akdeniz iklimine sahip bölgelerde yetişir.
Karabaş Otu Balının Özellikleri
✅ Renk ve Kıvam: Kehribar rengi, akışkan ve hafif yoğun bir kıvama sahiptir.
✅ Tat ve Koku: Hafif acımsı, otsu ve lavanta benzeri aromaya sahiptir.
✅ Besin Değeri: Yüksek antioksidan, fenolik bileşikler ve flavonoidler içerir.
✅ Şeker Oranı: Diğer ballara kıyasla daha düşük glikoz içeriğine sahip olabilir.