Organik Keçiboynuzu balı
2022 Yılı Dünyanın en iyi Keçiboynuzu balı seçilerek altın madalya ile ödüllendirilen Harnup Balı ( Keçiboynuzu Balı )
Keçiboynuzu balı,Toros dağlarında bulunan keçiboynuzu ağaçlarının olduğu bölgelerde, arıların keçiboynuzu ağaçlarından nektar toplaması ile oluşmaktadır.
Keçiboynuzu balı, kendine has yoğun kokusu ve tatlı yapısıyla ayrışan monofloral bal türleri arasında yer almaktadır.
Üretimini yaptığımız Keçiboynuzu balına dışarıdan kesinlikle arılara hiç bir katkı veya takviye edici eklentiler verilmemektedir
Keçiboynuzu ağaçlarının çiçeklendiği dönemlerde arılar, bu ağaçlardan nektar toplayarak arı kovanlarında keçiboynuzu balı elde ederler. Elde edilen bu keçiboynuzu balı, monofloral bal türleri arasında yer almaktadır.
Organik harnup balı diyede adlandırılan Keçiboynuzu balı, Keçiboynuzu çiçeklerinin açtığı zaman karakovanlarda üretilen ve içeriğinde antibiyotik, zirai ilaç kalıntısı, naftalin gibi sağlığa zararlı maddeler bulundurmayan organik keçiboynuzu balı dır.
Sağlık açısından Keçiboynuzunun bilinen bir çok yararları vardır.oldukça faydalı olan harnup balı
Toros dağlarının eteklerinde bulunan Roma döneminden günümüze kadar ulaşmış yabani keçiboynuzu ağaçlarının bulunduğu bölgede güz mevsiminde üretilmiş olan organik sertifikalı keçiboynuzu balı
Keçiboynuzu M.Ö. 4000 yıllarından bu yana bilinen, en eski bitkilerden biridir. Keçiboynuzu Türkiye’de yaygın olarak Erdemli, Mersin arasında kültüre alınmadan, tarımsal ilaç kullanmadan, tarıma elverişsiz kıraç, kayalık, kuru topraklarda kendi halinde, doğal koşullarda yetişir. Bu şekilde yetişen keçiboynuzu ağacının meyvesi de doğal olarak doğal ve organiktir.
Kaliteli Bal Genelde Kurak Toprağa İhtiyaç Duyar. Keçiboynuzu veya Halk Arasında Bilinen İsmiyle Harnupta Kurak Topraklarda Kendiliğinden Yetiştiği İçin Elde Edilen Bal da Organiktir.
Organik Harnup Balı, Yörük Kültürü ile Harnup Ağaçlarının Çiçeklerinden Organik Arıcılık Metodu İle Üretilmiş, Eşsiz Bir Lezzet Deneyimidir.
Yorum bulunamadı
